Listă de conținut:

  1. Principiile cheie ale designului de bucătărie
  2. Echipamente de bucătărie - ce vă trebuie pentru a găti cu plăcere?
  3. Cum alegeți farfuriile, castroanele și alte obiecte de veselă?
  4. Farfurii plate și adânci precum și boluri și castronașe
  5. Vesela de servire din porțelan, ceramică sau sticlă - ce să alegeți?
  6. Optați pentru un set! De ce merită să investiți într-un set de veselă?
  7. Recipiente pentru alimente și băuturi - depozitare sigură și confortabilă a produselor alimentare
  8. Accesorii de bucătărie? Aceste obiecte nu trebuie să lipsească din bucătăria dvs.!

În bucătăria modernă, designul excelent este combinat cu funcționalitatea. Designul interior potrivit, dispozitivele de tehnologie avansată, precum și vasele de gătit și accesoriile de calitate excelentă reprezintă cea mai bună rețetă pentru o bucătărie în care pregătirea meselor va fi o plăcere. Cum să creați o bucătărie frumoasă și practică într-un stil modern? Noi vă sugerăm!

Principiile cheie ale designului de bucătărie

Proiectarea unei bucătării moderne presupune să se apeleze la materiale robuste și la soluții inovatoare care se vor traduce atât în estetică, cât și în funcționalitate interiorului.

Iată care sunt principiile cheie care vă vor ajuta să creați un spațiu de bucătărie perfect.

  • Amenajarea ergonomică a bucătăriei ar trebui să faciliteze sarcinile zilnice legate  de pregătire a meselor, de gătit și de curățare. Gândiți-vă la numărul și dispunerea corespunzătoare a dulapurilor și a dispozitivelor, astfel încât acestea să fie ușor accesibile și ușor de utilizat. Dacă nu vă puteți imagina viața fără cafea – creați un colț de cafea unde toate accesoriile veți avea la îndemână.
  • Alegerea materialelor de finisare este de importanță crucială pentru a menține stabilitatea vizuală a bucătăriei dvs. moderne. Căutați materiale care sunt durabile, ușor de păstrat într-o curățenie impecabilă și atractive. Oțelul inoxidabil, sticla, laminatele de înaltă calitate sau piatra naturală sunt cele mai populare opțiuni pentru bucătăria modernă.
  • Împărțiți bucătăria în zone practice: pentru prepararea alimentelor, gătitul, depozitarea și spălatul. În acest fel spațiul va deveni mai ergonomic și funcțional la maxim. De asemenea, nu uitați să asigurați un iluminat adecvat pentru fiecare zonă, ceea ce va crește confortul și siguranța atunci când lucrați în bucătărie.

Nu uitați că cheia unei bucătăriei perfecte constă în găsirea un echilibru între estetică și soluții practice. O bucătărie modernă este, de asemenea, un spațiu care este adaptat cu precizie la nevoile locuitorilor casei – analizați-vă nevoile deja în etapa de proiectare a aranjării, astfel încât aceasta să poată fi personalizată și adaptată la așteptările individuale.

Echipamente de bucătărie – ce vă trebuie pentru a găti cu plăcere?

Dulap de bucătărie deschis cu condimente organizate în borcane

Pentru ca gătitul să fie plăcut și eficient, este important să dispuneți de echipamentul de bucătărie potrivit. De unde să începem? De la oale și tigăi, desigur!

Alegerea oalelor și a tigăilor potrivite este crucială pentru a găti eficient. Este important ca acestea să fie compatibile cu tipul aragazului dumneavoastră. De exemplu, pentru aragazul cu inducție aveți nevoie de vase cu fund magnetic, iar pentru aragazul pe gaz sunt perfecte vasele mai grele care distribuie căldura în mod uniform. Este bine să aveți mai multe tigăi – de dimensiuni și tipuri diferite, de exemplu, una de teflon pentru alimentele care aderă ușor și una din fontă pentru prăjirea la temperaturi înalte. Atunci când alegeți un set de oale și tigăi, optați pentru vase de gătit fabricate din materiale de cea mai bună calitate, care nu vor reacționa cu alimentele.

Sinonime unei bucătării moderne sunt echipamente inovatoare care facilitează gătitul. Mixerele, blenderele, aparatele de făcut vafe, toasterele, friteuzele fără grăsime și grătarele sunt aparate care reduc semnificativ timpul de pregătire a meselor și facilitează prepararea chiar și a celor mai complexe feluri de mâncare. De asemenea, merită să luați în considerare achiziționarea de aparate multifuncționale, cum ar fi roboții de bucătărie multifuncționali, care combină mai multe funcții într-un singur aparat, economisindu-vă nu doar timp, ci și spațiu în bucătărie.

Echipamentul de bucătărie potrivit poate face din pregătirea meselor o experiență pur și simplu plăcută. Selectarea oalelor, tigăilor și a aparatelor specifice depinde de nevoile individuale și de stilul de gătit.

Cum alegeți farfuriile, castroanele și alte obiecte de veselă?

Alegerea farfurii, castroane și alte vase este un aspect important al amenajării bucătăriei, care va determina caracterul practic al echipamentului și va influența estetica meselor servite. Cum să alegeți un set de veselă pentru bucătărie?

Farfurii plate și adânci precum și boluri și castronașe

Diferitele tipuri de farfurii și castroane pentru a servi o varietate de mâncăruri, sunt esențiale în fiecare bucătărie  Farfuriile plate sunt perfecte pentru servirea majorității mâncărurilor, de la feluri principale până la gustări. Farfuriile adânci sunt de neînlocuit atunci când se servesc supe și alte feluri de mâncare lichide, garantându-se că sosurile și ciorbele rămân pe farfurie. Castroanele, pe de altă parte, sunt versatile la utilizare – de la cele mici, excelente pentru aperitive și sosuri, până la cele mari, perfecte pentru salate sau paste. Alegerea veselei potrivite depinde de tipul și stilul de servire a mâncării.

Vasele de bucătărie într-un dulap extensibil

Vesela de servire din porțelan, ceramică sau sticlă – ce să alegeți?

Farfuriile și castroanele dvs. pot fi realizate din materiale diferite. Printre cele mai populare se numără: porțelanul, ceramica și sticla. Prin ce se caracterizează aceste materiale?

  • Porțelanul – este un simbol al eleganței și al tradiției în aranjarea mesei. Disponibil în primul rând în culoare albă elegantă și cu ornamente delicate – se înscrie excelent atât în mesele de zi cu zi cu cei dragi, cât și în ocazii speciale, cum ar fi prânzurile de sărbători sau cinele de ziua de naștere. Porțelanul trebuie manevrat cu grijă și spălat atent în mod manual!
  • Ceramica – acesta este un material mai rezistent la spargere decât porțelanul și este, de obicei, mai gros și mai greu. Ceramica este disponibilă într-o gamă largă de modele și culori care se potrivesc oricărui stil de bucătărie. Este o alegere excelentă pentru fiecare zi, dar și pentru mese mai festive. Majoritatea farfuriilor și bolurilor din ceramică pot fi spălate în mașina de spălat vase – dar consultați întotdeauna recomandările producătorului.
  • Sticla – un material versatil care se va dovedi util în orice tip de interior. Sticla este ușor de curățat și prezintă mâncarea într-un mod atractiv. De asemenea, vasele din sticlă sunt mai rezistente la zgârieturi și decolorare decât alte materiale. Un mare avantaj al vaselor din sticlă este faptul că pot fi spălate în mașina de spălat vase.

Optați pentru un set! De ce merită să investiți într-un set de veselă?

Achiziționarea de seturi complete de veselă este o modalitate excelentă de a asigura coerența estetică în bucătărie și în sufragerie. Seturile de veselă asortate ca model și culoare, creează un aspect armonios și elegant pe masă. De asemenea, sunt concepute astfel încât să fie fi ușor de păstrat și de curățat în mașina de spălat vase. Un set perfect de servire a meselor este unul adaptat la nevoile și obiceiurile individuale și la numărul de persoane din gospodărie.

Nu uitați că veselă, pe lângă funcționalitatea sa, joacă și rolul unui element decorativ, așa că merită să alegeți piesele care să vă reflecte stilul personal și să se potrivească pur și simplu la bucătăria dvs. modernă.

Recipiente pentru alimente și băuturi – depozitare sigură și confortabilă a produselor alimentare

Femeie în fața unui dulap cu borcane și recipiente de bucătărie sortate

Recipiente pentru alimente și băuturi robuste sunt indispensabile în fiecare bucătărie – acestea facilitează depozitarea și prelungesc prospețimea produselor. Acestea vor fi utile atât pentru a păstra resturile de mâncare, cât și pentru a pregăti lunch-ul pentru serviciu sau școală.

O categorie separată sunt recipientele elegante pentru păstrarea produselor vrac, cum ar fi cafeaua, ceaiul, zahărul sau pastele. Puteți să le așezați pe blatul de bucătărie sau pe rafturile deschise – vă vor decora bucătăria și veți avea acces ușor la conținutul lor.

Recipientele moderne pentru alimente pot fi fabricate din materiale plastice robuste, oțel inoxidabil și sticlă elegantă. Alegeți-le pe cele care se asortează cu decorul bucătăriei dvs., sunt etanșe și ușor de curățat. De asemenea, acordați atenție siguranței lor pentru sănătate, adică lipsa substanțelor nocive din compoziția lor care ar putea reacționa cu produsele alimentare.

Infografic Pepco: Ce să cumpărați pentru o bucătărie modernă

Accesorii de bucătărie? Aceste obiecte nu trebuie să lipsească din bucătăria dvs.!

Acestea sunt elemente mărunte care determină funcționalitatea oricărei bucătării. Atunci când alegeți echipamentul din această categorie, optați pentru accesorii de bucătărie de înaltă calitate, care se disting prin durabilitatea materialelor, mânere ergonomice și design modern.

Iată o scurtă listă a celor mai importante accesorii de bucătărie:

  1. Cuțite – optați pentru un set de cuțite, de preferință într-un suport convenabil. Un set ar trebui să cuprindă cel puțin 4-5 cuțite, de la un cuțit mare de șef bucătar printr-un cuțit de pâine cu lama zimțată și până la cuțite mici pentru decojirea legumelor.
  2. Scânduri de tocat – alegeți-le în funcție de aranjare și de nevoile individuale. Scândurile moderne pot fi confecționate dintr-o varietate de materiale – cele din lemn sunt durabile și estetice, cele din plastic sunt ușor de curățat, iar cele din bambus sunt ușoare și ecologice.
  3. Linguri și polonice – cele din lemn sunt delicate în contact cu vasele, în timp ce cele din silicon sunt rezistente la temperatură înaltă și versatile.
  4. Strecurătoare, spumiere, spatule, pisăloage și bătători – accesorii la îndemână care nu pot lipsi din bucătărie! Esențiale pentru a strecura pastele, legumele sau fructele, pentru a muta în siguranță mâncărurile prăjite la tigaie, pentru a frământa cartofii și pentru a combina eficient ingredientele lichide. Acestea sunt disponibile în diferite dimensiuni și culori și sunt fabricate din diferite materiale, cum ar fi o combinație modernă de lemn și silicon.
  5. Râșnițe – facilitează răzuirea legumelor, a brânzei sau a ciocolatei. Există diferite tipuri de râșnițe, care pot fi destinate răzuirii unor anumite produse (de exemplu, brânză) sau râșnițe universale prevăzute cu diferite suprafețe de răzuire.
  6. Tocătoarele mecanice – facilitează tăierea măruntă rapidă a legumelor, ierburilor sau nucilor.

Având aceste accesorii, lucrul în bucătărie devine mai eficient și mai plăcut.

O bucătărie modernă este una funcțională, estetică și în concordanță cu cele mai recente tendințe. Amenajarea acesteia ar trebui să fie bine gândită și adaptată la nevoile individuale ale utilizatorilor. Desigur, aspectul final al unei bucătării moderne depinde de preferințele individuale și de posibilitățile financiare. Indiferent de stilul ales, merită să aveți grijă ca bucătăria să fie funcțională și estetică.